In Kookstudio De Riet maken de gaspitten langzaam plaats voor inductie-kookplaten. Sinds een paar maanden leven (en leveren) we van de zon. Op alle beschikbare daken van onze boerderij liggen in totaal 1800 zonnepanelen. We gebruiken de stroom zelf, maar het grootste gedeelte wordt geleverd aan het net. Natuurlijk hebben we bij de kookstudio ook een oplaadpunt voor uw elektrische auto.