Een kookworkshop
wordt bij ons een culinair avontuur!

Ontvangst met hapje en drankje

  • Orgeade (mocktail)
  • Samosa (Surinaams-indiaas bladerdeeghapje, vegetarisch)

Uitleg workshop, Surinaamse keuken en ingrediënten, bespreken menu en recepten.

Voorgerecht
Saoto soep

Hoofdgerecht
Nasi met kasripo kip en kouseband, gegarneerd met zuurgoed

Nagerecht
surinaams bojo ( casave kokos gebak)

De workshop Surinaams wordt gegeven door Lalini Raghoebir die naast haar baan graag mensen kennis laat maken met de Surinaamse keuken waarin zei opgegroeid is in het familiebedrijf.
Bovenstaand menu is een voorbeeld. In overleg met Lalini kunnen er allerlei aanpassingen gedaan worden.

 Suriname