Koreaanse kookworkshop Korean grill, ook bekend als Korean BBQ.

Korean grill bestaat uit diverse soorten vlees als bulgogi (gemarineerde dungesneden entrecote) , kalbi (spareribs van rund), buikspek en kip en vele groentes. Kimchi mag hierbij niet ontbreken. Na de voorbereiding in de kookstudio wordt het vlees lekker bereid op een tafelgrill. Voor de vegetariër is er ook tempé.

Maar ook Korean fingerfood. Om je vingers erbij af te likken!

Een arrangement van verschillende hapjes met het Koreaanse drankje, soju. Kimchikoekjes en slablaadjes gevuld met entrecote, kip en buikspek.

Neem een kijkje voor meerdere mogelijkheden op de site van Myranda Hilhorst (www.koreanica.nl).

Banchan web

Diversen op tafel web

Gedekte tafel web

Myranda tijdens kookworkshop web

Runderstoofschotel op tafel web